zelenina tagged posts

Malá zelená oáza: Zimní zahrada se dá vytvořit i na balkoně

Milovníci květin a rostlin vůbec, kteří bydlí ve městě, těžce nesou, že se prostor pro jejich zálibu smrsknul na minimum. Sem tam nějaký truhlík nebo květináč, ale to je pro jejich snahu samozásobit se různými plodinami je žalostně málo. Trpí tím i nyní v zimě, možná o to více, že sluníčka je teď poskrovnu.

číst dále

Budou vám chybět banány?

Pamětníci vzpomínají, jak se před Štědrým dnem stály fronty na kapry, mandarinky a banány. A podle posledních zpráv se situace může zopakovat i v prostředí „volného trhu“, kdy počet banánů na jednoho obyvatele neurčuje již bývalá Státní plánovací komise. Co se stalo? Selhal volný trh?


Dostatek ba...

číst dále

Skladování ovoce a zeleniny: Jak si udělat zásoby na zimu

Žijete v menším bytě, a přesto byste si nyní rádi udělali zásoby ovoce a zeleniny na zimu. Jenže kam je vůbec dát a jak jim zajistit ty správné podmínky pro uskladnění?

číst dále

Generální úklid a odmrazování ledničky? Vyplatí se hlavně pravidelná péče

Když se řekne vyluxovat lednici, rozumíme tím její vyjedení, tedy vyčištění od potravin. Existuje ovšem i jiné čištění, na které bychom ovšem v každodenním chodu domácnosti také neměli zapomínat. Každá lednička občas potřebuje úklid. Kdy a jak ho provádět?

číst dále
Pít a jíst v létě studené?

Pít a jíst v létě studené?

V létě nás láká jakékoliv osvěžení a nezřídka zatoužíme vypít nebo sníst něco studené, abychom se ochladili. Často však zjistíme, že to vůbec nepomáhá a dokonce nám to může ublížit. Proč je tomu tak?

číst dále
Více vláhy květinám

Více vláhy květinám

Aby květiny na balkonech či v zahradách byly pěkné celé léto, musíme je v těchto vedrech dobře zalévat. Co však, když potřebujeme na pár dní odjet a nemáme dobrou sousedku, které bychom mohli dát klíč a poprosit ji o každodenní zálivku? Přeložit výlet na podzim ne vždy můžeme. A přijít o všechny květiny také není optimálním řešením.

číst dále
Zdraví z kuchyně

Zdraví z kuchyně

Zdraví člověka vnímáme jako často jen jako zdraví našeho těla a máme tendenci ho oddělovat od zbytku našeho života. Zdraví je, když nejsme nemocní, nemáme teplotu, nic nás nebolí. Když se tento stav změní, navštívíme lékaře, ten nám předepíše tabletky a dále žijeme svůj život v nezměněné podobě, chodíme do práce. Vůbec se nezamýšlíme, proč jsme onemocněli, co se změnilo, že už nejsme zdraví.

číst dále

Zahrádka za městem

Zahrada v zahrádkářské kolonii je asi nejběžnějším způsobem pěstování ovoce a zeleniny pro lidi, kteří bydlí v paneláku. Fenomén zahradničení na malých pozemcích je zde už desetiletí a zdá se, že tak snadno nezanikne.

číst dále