Lidé z paneláku se rádi utíkají do přírody odpočinout si. Kromě bloumání po lesních cestách nebo po loukách s fotoaparátem v ruce si mnoho lidí zvyklo trávit svůj volný čas v zahrádkářských osadách v blízkosti měst. Zde si vytvořili svůj malý kousek světa na svůj obraz a svůj čas vyměňují nejen za relax na čerstvém vzduchu, ale i za šťavnaté plody své práce. Abyste za sklizeň úrody nezaplatili svým zdravím, nezapomeňte se vhodně obléci.
Rádi pracujete v zahradě? Zatímco v létě je to příjemné místo k odpočinku a na podzim na sběr sladkého ovoce, na jaře představuje zahrada pro každého období zvýšené námahy. Je třeba připravit záhony na novou výsadbu, založit novou úrodu. Protože je na všechno málo času, je třeba zvýšit intenzitu práce, případně zavolat na pomoc příbuzné. Nebo využít techniku, pořídit si skvělého pomocníka.
Když vyrazíte ze svého panelákového bytu na nákup potravin, obvykle zamíříte do nejbližšího supermarketu, kterých je na našich sídlištích naštěstí dost. Jaké pasti na vás jako na své zákazníky ale chystají? Oblíbeným trikem supermarketů na našem trhu jsou takzvané privátní značky. Řetězce si nechají vyrobit produkty pod svou vlastní značkou, u níž s oblibou zdůrazňují, že jde o kvalitu za nízkou cenu. Nakupující se ale jenom stěží orientují v džungli značek a mnohdy tak nevědí, co vlastně kupují. Pokusíme se, udělat vám v nich malého průvodce.
Mít zahrádku jako relax a možnost vypěstovat si vlastníma rukama čerstvé ovoce a zeleninu využívá mnoho lidí z měst, kteří bydlí v paneláku. Nejčastější volbou jsou zahrádky v zahrádkářských osadách na okrajích měst, které spravuje organizace Svazu zahrádkářů. Výhodou takového řešení je podobně jako ve Společenství vlastníků bytů možnost společné zprávy oplocení, příjezdové komunikace či řešení odpadů, přístup k vodě i elektrické energii. Nevýhodou jsou malé plochy k dispozici a často svazující pravidla. Výhodnou alternativou je koupit si zahradu na vesnici .
Jistě se už těšíte na jaro, kdy se balkony zazelenají novými rostlinami a později obarví podle květů, které vám na nich rozkvetou. Aby vaši letní radost z pestrobarevné nádhery na balkonech nekazili škůdci v truhlících, můžete udělat jedno opatření, prakticky zdarma již nyní. Vyhnete se tak pozdějšímu používání chemických přípravků proti ponravám a broukům v zemině, které by decimovaly vaše květiny či zeleninu. Stačí využít současné počasí ve svůj prospěch.
Ne jen studené dny, ale i první ranní mrazíky potvrzují skutečnost, že pěstování balkónové zeleniny v našich bytech je pro tento rok konec. Na chutné papriky a šťavnaté a sladké rajčata si budeme muset počkat na příští léto. Nyní je načase na balkonech trochu uklidit a připravit se na příští sezónu pěstování jedlých rostlin. Kdo jednou zkusil namísto petúnií a muškátů pěstovat zeleninu nebo jahody, již nebude chtít jinak.
Panelákový byt vám sice bohužel nenabídne terasu, po které byste mohli dostat do nádherné zahrady plné zeleně, ale určité možnosti odpočinkového prostoru na čerstvém vzduchu přece jenom získáte. Jde o balkony a lodžie. Proto rozhodně nepodceňujte ztvárnění balkonů a lodžií.
Květák neboli lidově karfiol je na našem území jedním z nejoblíbenějších druhů košťálové zeleniny. I osoby, které zeleninu ve svých jídelníčcích příliš nevyhledávají, si na květáku rády pochutnají. Květák má svou charakteristickou chuť, kterou není zapotřebí nijak výrazně dochucovat ani měnit. Připravovat lahodné pokrmy se dají různými tepelnými úpravami. Oblíbené je dušení, vaření, pečení (zapékání) i smažení.
Výstava Země živitelka v Českých Budějovicích je tradiční dlouholetou výstavou zemědělství a potravinářství v České republice, stejně tak jako výstava Agrokomplex ve slovenské Nitře. Konají se v srpnu a prezentují poslední metody a postupy v chovu hospodářských zvířat, pěstovaní plodin, ovoce a zeleniny a nabízejí přehled moderních strojů a technologií. Vyplatí se výstavu navštívit?
Balkony bytů jsou jako stvořené k tomu, abychom na nich něco pěstovali. Většina lidí je ozdobuje květinami. Ale kromě pestrobarevných letniček můžete na svých balkonech pěstovat i rostliny, které jsou jedlé. Proměníte svůj ozdobný balkon v užitečnou malou zahradu, která vám bude poskytovat zdravou a čerstvou zeleninu. A přitom bude váš balkon pestrobarevný a krásný, jako ty květinové.