zelenina tagged posts

Platí v českých supermarketech rovnice kvalita za nízkou cenu?

Když vyrazíte ze svého panelákového bytu na nákup potravin, obvykle zamíříte do nejbližšího supermarketu, kterých je na našich sídlištích naštěstí dost. Jaké pasti na vás jako na své zákazníky ale chystají? Oblíbeným trikem supermarketů na našem trhu jsou takzvané privátní značky. Řetězce si nechají vyrobit produkty pod svou vlastní značkou, u níž s oblibou zdůrazňují, že jde o kvalitu za nízkou cenu. Nakupující se ale jenom stěží orientují v džungli značek a mnohdy tak nevědí, co vlastně kupují. Pokusíme se, udělat vám v nich malého průvodce.

číst dále

Zahrada na vesnici

Mít zahrádku jako relax a možnost vypěstovat si vlastníma rukama čerstvé ovoce a zeleninu využívá mnoho lidí z měst, kteří bydlí v paneláku. Nejčastější volbou jsou zahrádky v zahrádkářských osadách na okrajích měst, které spravuje organizace Svazu zahrádkářů. Výhodou takového řešení je podobně jako ve Společenství vlastníků bytů možnost společné zprávy oplocení, příjezdové komunikace či řešení odpadů, přístup k vodě i elektrické energii. Nevýhodou jsou malé plochy k dispozici a často svazující pravidla. Výhodnou alternativou je koupit si zahradu na vesnici .

číst dále

Substráty na balkoně dobře vymrznou

Jistě se už těšíte na jaro, kdy se balkony zazelenají novými rostlinami a později obarví podle květů, které vám na nich rozkvetou. Aby vaši letní radost z pestrobarevné nádhery na balkonech nekazili škůdci v truhlících, můžete udělat jedno opatření, prakticky zdarma již nyní. Vyhnete se tak pozdějšímu používání chemických přípravků proti ponravám a broukům v zemině, které by decimovaly vaše květiny či zeleninu. Stačí využít současné počasí ve svůj prospěch.

číst dále

Konec balkónové zeleniny

Ne jen studené dny, ale i první ranní mrazíky potvrzují skutečnost, že pěstování balkónové zeleniny v našich bytech je pro tento rok konec. Na chutné papriky a šťavnaté a sladké rajčata si budeme muset počkat na příští léto. Nyní je načase na balkonech trochu uklidit a připravit se na příští sezónu pěstování jedlých rostlin. Kdo jednou zkusil namísto petúnií a muškátů pěstovat zeleninu nebo jahody, již nebude chtít jinak.

číst dále

Zimní zahrada i prostor ke grilování: Výhody panelákových lodžií a balkonů

Panelákový byt vám sice bohužel nenabídne terasu, po které byste mohli dostat do nádherné zahrady plné zeleně, ale určité možnosti odpočinkového prostoru na čerstvém vzduchu přece jenom získáte. Jde o balkony a lodžie. Proto rozhodně nepodceňujte ztvárnění balkonů a lodžií.

číst dále

Jak využít květák v kuchyni?

Květák neboli lidově karfiol je na našem území jedním z nejoblíbenějších druhů košťálové zeleniny. I osoby, které zeleninu ve svých jídelníčcích příliš nevyhledávají, si na květáku rády pochutnají. Květák má svou charakteristickou chuť, kterou není zapotřebí nijak výrazně dochucovat ani měnit. Připravovat lahodné pokrmy se dají různými tepelnými úpravami. Oblíbené je dušení, vaření, pečení (zapékání) i smažení.

číst dále

Vyplatí se navštívit výstavu Země živitelka?

Výstava Země živitelka v Českých Budějovicích je tradiční dlouholetou výstavou zemědělství a potravinářství v České republice, stejně tak jako výstava Agrokomplex ve slovenské Nitře. Konají se v srpnu a prezentují poslední metody a postupy v chovu hospodářských zvířat, pěstovaní plodin, ovoce a zeleniny a nabízejí přehled moderních strojů a technologií. Vyplatí se výstavu navštívit?

číst dále

Jedlý balkón

Balkony bytů jsou jako stvořené k tomu, abychom na nich něco pěstovali. Většina lidí je ozdobuje květinami. Ale kromě pestrobarevných letniček můžete na svých balkonech pěstovat i rostliny, které jsou jedlé. Proměníte svůj ozdobný balkon v užitečnou malou zahradu, která vám bude poskytovat zdravou a čerstvou zeleninu. A přitom bude váš balkon pestrobarevný a krásný, jako ty květinové.

číst dále

Výroba poličky pod květiny na balkon

Když chcete své květiny na balkoně nebo v pokoji umístit výše nad podlahu, aby se jim dostalo více světla a nemůžete koupit vhodnou poličku, můžete si ji vyrobit sami doma. A to i tehdy, pokud nemáte vybavenou domácí dílnu. Stačí, když využijete nabídky hobbymarketů, které vám nejen prodají dřevěné polotovary, ale na požádání vám je i nařežou dle vašeho požadavku. Na konečnou montáž vám pak stačí ruční vrtačka a šroubovák nebo elektrická/akumulátorová utahovačka-vrtačka.

číst dále

Jak uchovávat potraviny v panelákovém bytě?

Uchovávání potravin v panelákovém bytě není tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát. Klasické činžovní domy nebo domy rodinné mají v tomto ohledu mnohem širší možnosti. Přesto si v paneláku můžete s uskladněním potravin docela dobře poradit. Jak na to?

číst dále