Pohled z okna ven v tomto čase dává tušit, že i když letošní léto bylo přinejmenším o dva měsíce delší, než po jiné roky, je nenávratně pryč. Podzim se hlásí svými ranními mlhami a sychravými dny a každé ráno se díváme teploměr, jestli nad ránem už nemrzlo. Pečlivé hospodyňky odkládají z balkonů okrasné letničky a před mrazem chrání trvalky. A ty šikovnější už vzali poslední úrodu ovoce a zeleniny z balkonů.
Chystáte se pěstovat papriku na zahradě a rádi byste si vyzkoušeli celý postup, tedy od výsevu semínek? Máte dvě možnosti. Buď si koupit osivo v prodejně nebo si vzít semena ze své oblíbené odrůdy papriky a na jaře ji vysít. Na co byste si měli dát při tomto způsobu pozor?
Pro někoho je zahrada místem odpočinku, pro jiného prostorem pro pěstování květin. Někdo využívá zahradu jako místo setkávání s přáteli. Lidé z města mají zahrady v zahrádkářských osadách, jiní chodívají na vesnici k rodičům či mají na venkově svou vlastní zahradu. Pokud pro vás zahrada není jen přítěží, o kterou se musíte starat, tak vám dokáže kromě radosti a relaxu poskytnout i něco jiného. Potraviny pro vaši kuchyni.
Slunečné a teplé léto přináší své ovoce i těm, jenž na balkonech svých bytů vyměnili neužitečnou krásu květin za přínos pro svou kuchyni. Pěstování zeleniny na balkónech se rozšiřuje stále více a právě v tomto období se zelené truhlíky začínají přibarvovat do červena. Dozrávají první balkónová rajčata.
Plánujete změnit svůj životní styl a opustit čtyři betonové stěny svého bytu? Nejste vodní typ a koupání v jezeře nebo aquaparku vás neláká? Cyklistika není pro vás a ani běhat po sídlišti netoužíte? Všechny knihy jste již přečetli a křížovkami zabíjet čas nechcete? V televizi si neumíte najít pořádný program a sportovní divák také nejste? Pak jste zřejmě takový typ člověka, který si koupí malý pozemek, na kterém založí a provozuje zahrádku, postaví malou chatku a každý pátek se těší, jak se dostane do malého kousku čisté přírody. Ale jakou zahrádku vytvořit? Okrasnou nebo užitkovou?
Pro obyvatele paneláku nepředstavuje vlastní zahradní kompostér žádnou úsporu na poplatcích za smetí. No jako panelákovému zahrádkáři vám může kompostér přinést nejen dobrý pocit, ale především úsporu nákladů na provoz zahrady. A pak už se vyplatí kompostovat veškerý zahradní odpad a také zbytky nezpracované zeleniny či ovoce z domácnosti. A aby ani kompostér nepředstavoval vysoké náklady, využijte jednorázové palety, které se většinou ve firmách, které na nich dostávají zboží, likvidují. Do malé zahrady vám stačí čtyři, do větší šest kusů.
Pěstování sazenic ze semen je častou jarní aktivitou mnohých panelákových zahrádkářů. Na jaře je zem venku ještě studená, aby se v ní dala přímo pěstovat zelenina. Proto se semena sejí do výsadbových nádob a pěstují za oknem. Papriky asi čtyři měsíce před výsadbou venku, rajčata asi dva měsíce před tím, než se dostanou do záhonů. A po celou dobu musí být pravidelně zavlažované. S tím souvisí i jeden problém, který bychom neměli podcenit.
Při pohledu z okna je nám jasné, že nyní bychom v zahradě nic nezmohli. Příroda spí a připravuje se na nové plodné období, na to si ale ještě pár měsíců počkáme. Nanejvýš tak můžeme využít sluneční a mrazivé počasí na pěknou procházku. Zkontrolujeme, jak se naší zahrádce daří, pokocháme se efektní námrazou na keřích nebo na bílou peřinou zakrytých záhonech a můžeme si představovat, jak na jaře se vše zazelená a v létě bude hýřit pestrými barvami.
Touto větou jsem odpověděl sousedce, se kterou jsme se vezli v neděli odpoledne výtahem v našem paneláku. Vraceli jsme se ze zahrady a v ruce mimo jiné jsme měli i pěknou oranžovou dýni. „Tuto nakrájíme na plátky a upečeme na plechu v troubě, bude z ní výborná pochoutka“, zakončila moje přítelkyně. A oba jsme si uvědomili, jak jsou lidé z města zcela odtrženi od skutečného života. Sousedka by z hokaido dýně udělala pěknou dekoraci na Vánoční stůl.
Lidé z paneláku se rádi utíkají do přírody odpočinout si. Kromě bloumání po lesních cestách nebo po loukách s fotoaparátem v ruce si mnoho lidí zvyklo trávit svůj volný čas v zahrádkářských osadách v blízkosti měst. Zde si vytvořili svůj malý kousek světa na svůj obraz a svůj čas vyměňují nejen za relax na čerstvém vzduchu, ale i za šťavnaté plody své práce. Abyste za sklizeň úrody nezaplatili svým zdravím, nezapomeňte se vhodně obléci.