Jak využít květák v kuchyni?

Květák neboli lidově karfiol je na našem území jedním z nejoblíbenějších druhů košťálové zeleniny. I osoby, které zeleninu ve svých jídelníčcích příliš nevyhledávají, si na květáku rády pochutnají. Květák má svou charakteristickou chuť, kterou není zapotřebí nijak výrazně dochucovat ani měnit. Připravovat lahodné pokrmy se dají různými tepelnými úpravami. Oblíbené je dušení, vaření, pečení (zapékání) i smažení.

Více..

Jízdní kola – půjčit nebo dovézt vlastní

Při rozhodování o dovolené na kolech v nějaké pěkné krajině můžete zvažovat půjčení si kol v cílové destinaci nebo se rozhodnout dovést si své vlastní kola. Obě varianty mají své plusy i mínusy a obě varianty mají jisté předpoklady. Než se rozhodnete, kterou možnost využijete, popišme si všechny výhody a nevýhody obou řešení. Jak technické, tak i finanční.

Více..

Pečení domácího chleba v létě

Stále větší počet lidí poznává výhody konzumace domácího kváskového chleba a pečou si chléb doma. Většinu lidí ke změně vedou zdravotní důvody. Kváskový chléb může obsahovat minimum lepku, který je kvašením žitného kvásku štěpen na stravitelnější složky. Vzhledem k tomu, že kváskový chléb po upečení vydrží velmi dlouho, netřeba ho péct často a pečení je dobré si naplánovat. Jak je to s pečením chleba v letních vedrech?

Více..

Bydlení u přehrady

Bydlet blízko u vody, procházet se a sledovat hladinu i život kolem ní, to nemusí být jenom sen o pokojném stáří. Abyste bydleli v příjemném prostředí nemusíte čekat až do důchodu. Můžete mít dobré zaměstnaní, pracovat v Praze a přitom s rodinou si užívat klidu v dobré lokalitě. Se všemi výhodami obou příležitostí.

Více..

sušení švestek

Když sušíte, tak větrejte

Tyto dny jsou ve znamení zavařování a sušení úrody z ovocných zahrad. Zpracování ovoce je doprovázeno zvýšenou vlhkostí v našich bytech a pokud má váš panelák zateplení a vyměněna okna za plastová, měli byste si tento fakt uvědomit dříve, než se začnou objevovat plísně na stěnách kuchyně nebo některého z pokojů. Zejména pokud používáte elektrickou sušičku ovoce. Je to šikovný pomocník do panelákových kuchyní, ale i jeho používání má své zásady

.

Více..

Jak zatočit s letním horkem: Klimatizaci můžete instalovat i v paneláku

Musíte trávit léto v práci v budově, kde není klimatizace? Potom určitě z letošních horkých dní nijak zvlášť nejásáte. Zvláště v případě, že vás podobné klima čeká i doma ve vašem panelákovém bytě. Teplota přes den se vyšplhá vysoko nad třicítku a ani v noci příliš neklesá. Vy se už zoufale modlíte, aby tomu vedru byl jednou pro vždy konec. Můžete si ale trochu pomoci i sami. Klimatizace se dá vybudovat i v paneláku.

Více..