Platí v českých supermarketech rovnice kvalita za nízkou cenu?

Když vyrazíte ze svého panelákového bytu na nákup potravin, obvykle zamíříte do nejbližšího supermarketu, kterých je na našich sídlištích naštěstí dost. Jaké pasti na vás jako na své zákazníky ale chystají? Oblíbeným trikem supermarketů na našem trhu jsou takzvané privátní značky. Řetězce si nechají vyrobit produkty pod svou vlastní značkou, u níž s oblibou zdůrazňují, že jde o kvalitu za nízkou cenu. Nakupující se ale jenom stěží orientují v džungli značek a mnohdy tak nevědí, co vlastně kupují. Pokusíme se, udělat vám v nich malého průvodce.

Více..

Co uvařit na oslavu narozenin?

Oslava narozenin je v současné době jednou z mála příležitostí, kdy se sejde celá rodina. Důležité samozřejmě je, aby si oslavu nejvíce užil samotný oslavenec, ale po celý průběh této akce by mělo být připraveno příjemné prostředí pro všechny zúčastněné. A pokud plánujete oslavu, která bude probíhat přes oběd, měli byste připravit lahodné menu. Máme pro vás tip, jak menu nakombinovat.

Více..

Umyjte neonku, uvidíte lépe

Panelákové kuchyně mívají běžně tři světla. Jedno centrální nad stolem u okna, jedno příruční malé světlo na stěně pod kuchyňskou linkou pro osvětlení pracovní desky a při mytí nádobí. A jedno velké na kuchyňské lince, takzvanou neonku. Jde o dlouhou trubici, která svítí intenzivním bílým světlem, které se odráží od stropu kuchyně a osvětluje celý prostor. Pokud máte pocit, že ta vaše neonka svítí jaksi slaběji, mám pro vás radu, jak to snadno a jednoduše napravit.

Více..

Jak si vybrat nové nádobí?

Stěhujete se do nového bytu? Chcete si do nové kuchyně pořídit i nové nádobí? Nebo je vaše staré nádobí již opotřebované a vy hledáte vhodnou náhradu? Ať už máte důvod jakýkoli, určitě chcete, aby vaše nové nádobí něco vydrželo. Jenže nabídka je tak široká, že není zrovna lehké se v ní vyznat. Na trhu najdete nejrůznější materiály, design či velikost. Pokud nevíte kudy kam, pak jste na tom správném místě. V následujícím článku vám poradíme jak na nákup nového nádobí a jak se vyznat v jednotlivých materiálech.

Více..

Sáčky na odpad se doma vyplatí používat

Běžnou součástí provozu domácnosti a kuchyně zvlášť je odpad. Musíme ho nějakým způsobem dočasně ukládat, shromažďovat a nakonec odstranit z domácnosti. Tedy vynést ven do kontejneru před činžovní dům. Za tím účelem mívá každá domácnost minimálně jeden odpadkový koš, o který je třeba pečovat. Jak to udělat tak, abychom při likvidaci odpadu z domácnosti šetřily i čas i peníze?

Více..

Důvody proč si pořídit digestoř

Trendem posledních let jsou otevřené prostory. Volné propojení kuchyně a obývacího prostoru s jídelním koutem realizují mnozí lidé i při přestavbě panelákových bytů, nejsou už jen výsadou velkých rodinných domů. No odstranění stěny mezi kuchyní a zbytkem bytu vyžaduje montáž zařízení, které odstraní pachy a páru, vznikající při přípravě jídel na sporáku i v troubě.

Více..

Jak využít květák v kuchyni?

Květák neboli lidově karfiol je na našem území jedním z nejoblíbenějších druhů košťálové zeleniny. I osoby, které zeleninu ve svých jídelníčcích příliš nevyhledávají, si na květáku rády pochutnají. Květák má svou charakteristickou chuť, kterou není zapotřebí nijak výrazně dochucovat ani měnit. Připravovat lahodné pokrmy se dají různými tepelnými úpravami. Oblíbené je dušení, vaření, pečení (zapékání) i smažení.

Více..

Dobrý nůž na chleba

I ten nejlepší domácí chléb, na které na webu najdete několik receptů a pracovních postupů, můžete „zkazit“, pokud ho podáváte nakrájený tupým nožem. Aby váš chléb nejen dobře chutnal, ale i dobře na talíři vypadal, vyplatí se používat na krájení chleba kvalitní nůž. Několik druhů kuchyňských nožů jsem vyzkoušel, než jsem našel ten, s nímž se mi chléb krájí dobře a plátky se pak i lehce natírají například máslem.

Více..