Zatímco při běžném pečení se těsto zadělává za pomoci kvasnic, koupených v obchodě, při pečení kváskového chleba je to trochu jiné. Základem nejsou ani čerstvé ani sušené kvasnice, ale žitný kvásek. Navenek mezi nimi není rozdíl, vytvářejí nadýchané těsto pomocí bublinek, ale proces je rozdílný a proto i výsledek je jiný. Žitný kvásek nelze běžně koupit v supermarketu, zato si jej můžete připravit sami doma. Je to docela jednoduché.

S přicházejícím podzimem se začínají objevovat útoky malých ptáčků na okna paneláků. Přesněji nalétávají na síťky, které máme proti hmyzu na oknech, které používáme na větrání bytů. A dělají v nich díry. Ještě je příliš brzy síťky složit, neboť stále nám může vletět během větrání nějaký hmyz do bytu, ale síťky s dírami také proti hmyzu neochrání. Jak ochránit sítě proti takovým náletům?

Přijdeme domů z práce nebo z výletu, přezujeme se do domácí obuvi a zamíříme do koupelny umýt si ruce. Otočíme kohoutkem či pohneme pákou baterie a do umyvadla teče proud čisté vody. Když potřebujeme vykonat potřebu, stlačíme páku na nádržce splachovače a proud tekoucí vody nás zbaví odpadu natrvalo. Když jsme žízniví, vezmeme pohár, napustíme čistou vodu z vodovou a uhasíme žízeň. Samozřejmost? Ne vždy to tak musí být.

Po tuhé zimě nastoupila krátké, zato intenzivní jaro a teploty venku prudce stoupají. Přes den přesahují dvacítku stupňů a to znamená, že se příroda rychle probouzí. Kromě toho, že rozkvetly první jarní květiny, stromy raší a tráva začala opět růst, to představuje ještě jeden problém. Spolu s rostlinstvem se probouzí i živočišná říše. Ve vzduchu se objevuje první hmyz.

Mrazák je součástí výbavy snad každé domácnosti. Umožňuje bezpečně uskladnit potraviny v době, kdy jsou dostupnější. Buď jako nakoupené v akci nebo z domácích zdrojů. Ať už po zabijačce nebo po sklizni ovoce a zeleniny. Během provozu mrazničky se však v ní postupně vytváří vrstva ledu, která snižuje účinnost, tedy zvyšuje spotřebu elektřiny a také zmenšuje využitelný prostor. Proto je třeba někdy mrazničku odmrazit.

Kdy jste si naposledy s partnerem a dětmi sedli ke společnému jídlu a vychutnávali si nejen pokrm, ale i příjemnou chvíli? Většina zaměstnaných lidí přes týden na to nemá čas a každý jíme v závodní restauraci nebo v bufetu. Proto využijte víkendové dny a připravte si doma něco dobré pro jazýček i duši. S kvalitním vybavením do kuchyně to zvládnete snadno a rádi.

Pokud je vaším koníčkem návštěva kulturních a historických památek, nemohli jste si nevšimnout, že téměř na všech budovách jsou na oknech instalovány vnější, často dřevěné, rolety. Již v minulosti pomáhali majitelům šetřit na vytápění. Přes okna uniká hodně tepla ven a ani dnes není důvod nešetřit právě zde. Rolety z moderních materiálů přinášejí výrazné úspory.

Teploty venku pravidelně překračují třicítky a ani občasný déšť nedokáže vzduch ochladit na dlouho. Uvnitř bytů je stejně horko, i když se snažíme v noci důkladně větrat a vzduch ochladit. A pohodlí nepřidají ani kuchyňské práce. Vaření a pečení zvyšuje teplotu v kuchyni i celém bytě. Dokonce i příprava kávy nebo čaje má nepříznivý vliv na teplotu v bytě. Ale dá se to změnit jednoduchým opatřením.

Tradičním stavebním materiálem v našich končinách vždy bylo dřevo. Nejen pro svou dostupnost a relativně snadné opracování, ale i pro své dobré technické vlastnosti. Včetně dobré tepelné izolace a dlouhé životnosti. Proto se dřevo hojně využívá i dnes u drobných staveb nebo úpravách interiérů moderních budov.

Při hledání nového bytu máme na výběr dvě základní cesty: Koupit si kompletně zrekonstruovaný nebo nový byt. Nebo si pořídit byt starší a zařídit si ho po svém, stejnou možnost máme při pořízení takzvaného holobytu. Druhá možnost nabízí nespornou výhodu. Nemusíme bydlet v bytě s podlahami a obklady, které vybral někdo jiný. Ani je pracně odstraňovat a dávat do místností materiály podle svého výběru.