Jak rychlá má být rychlovarná konvice
Zdrojem tepla pro kuchyňské nádobí může být bud plyn nebo elektřina. Kromě velkých hrnců na hlavní jídla občas potřebujeme jen trochu vody na kávu nebo čaj. Někdo dává přednost čajníku na sporák, plynový nebo elektrický, ale nejrychleji asi připravíme vřelou vodu v elektrické rychlovarné konvici. Jsou různé velikosti s různou rychlostí vaření vody.