Pomalý hrnec pro šikovné vaření

Mnoho lidí má vaření jako koníček, ale pro většinu je to nutnost, jak nakrmit rodinu. Nutnost, která stojí spoustu času a při snaze připravit co nejlepší jídla často něco připálíme. Kdyby existoval způsob, jak se vyhnout připálení masa a nestrávit v kuchyni zbytečně moc času, zcela jistě by vás to zajímalo.

Více..

dvouploténka

Elektrická dvouploténka, na co je dobrá?

V minulosti bývalo zvykem, že panelákové byty byly v kuchyni vybaveny kuchyňskou linkou a sporákem. Vše bylo standardizované a všichni měli všechno stejné. Byl-li byt vybaven plynovou přípojkou, sporák s troubou byly plynové. Byl-li v bytech dostatečně dimenzovaný přívod elektrického proudu, sporák i trouba byly elektrické. Naštěstí dnes už si můžeme sami vybrat, na čem chceme vařit nebo péct.

Více..

Proč se lépe připravují povidla v troubě, než na sporáku?

Kdo má rád švestková povidla, koupit si je v obchodě může kdykoli. Kdo dává přednost domácí kvalitě, radši si je uvaří doma sám. Domácí švestky můžete mít nejen tehdy, když vlastníte svou zahradu, nebo váš tchán či příbuzní, domácí švestky si můžete koupit i na místní tržnici. Stát však několik hodin u hrnce a míchat povidla není jediná možnost, jak si je doma připravit.

Více..

Švestková povidla si připravíte i v bytě

Moderní panelákoví lidé jsou odkázáni na potraviny z obchodů. Mnohým to ani nevadí, ale kdo má zájem stravovat se zdravě, ten hledá možnosti získat přírodní produkty a zlepšit si tak nejen zdraví, ale i chuť přijímaného jídla. Jednou z možností je připravit si oblíbená švestková povidla v panelákové kuchyni jednoduše a lehce.

Více..

Je vám chladno? Upečte si kuře!

Myslíte si, že vám chci namluvit, že jedením pečeného kuřete se zahřejete? Je pravdou, že část energie z přijaté potravy spotřebuje naše tělo na svůj ohřev na stabilní teplotu kolem 36 °C, ale měl jsem na mysli něco celkem jiného. Ti, kteří bydlí v pasivním domě, už ví, o čem mluvím. Protože pasivní a nízkoenergetické budovy mají skutečně malou spotřebu energie na topení a v podstatě na to stačí i elektrická nebo plynová trouba a příprava nedělního oběda.

Více..

Plastová okna těsní dobře

Nejčastějším důvodem pro výměnu starých oken nejen v paneláku je jejich těsnost. Paradoxně je těsnost nových oken i nejčastější příčinou nových problémů, které se objeví po jejich výměně. Ani v předvánočním čase, který poznamenává intenzivně pečení a vaření, byste na to neměli zapomínat. Nezapomínejte větrat.
 

Více..

Tekoucí voda jako samozřejmost

Přijdeme domů z práce nebo z výletu, přezujeme se do domácí obuvi a zamíříme do koupelny umýt si ruce. Otočíme kohoutkem či pohneme pákou baterie a do umyvadla teče proud čisté vody. Když potřebujeme vykonat potřebu, stlačíme páku na nádržce splachovače a proud tekoucí vody nás zbaví odpadu natrvalo. Když jsme žízniví, vezmeme pohár, napustíme čistou vodu z vodovou a uhasíme žízeň. Samozřejmost? Ne vždy to tak musí být.

Více..

Mrazničku rozmrazujte týden před velkým pečením

Mrazák je součástí výbavy snad každé domácnosti. Umožňuje bezpečně uskladnit potraviny v době, kdy jsou dostupnější. Buď jako nakoupené v akci nebo z domácích zdrojů. Ať už po zabijačce nebo po sklizni ovoce a zeleniny. Během provozu mrazničky se však v ní postupně vytváří vrstva ledu, která snižuje účinnost, tedy zvyšuje spotřebu elektřiny a také zmenšuje využitelný prostor. Proto je třeba někdy mrazničku odmrazit.

Více..